У меня и чугунная (муж на ней стейки жарит), и обычная (икеа)для меня и моих ПП рубленных котлет или овощей) довольна обеими!
Ну, а если откровенно, лучше чугунная(только к ней привыкнуть нужно), что собственно у меня и не получилось)😹поэтому готовлю на тефлоновой😅