У вас может сложится впечатление, что я только и делаю торты, но нет иногда я готовлю и нормальную еду🤣
Но сегодня снова тортик🎂
Карамель-банан-шоколад🍫
Для самых сладкоежек🤤
Плачу от твоих картинок(( придётся печь торт И да, впечатление что ты каждый день тортики ешь😁
Он такой красивый 😍. Как вы делаете эти сердечки из шоколада? Они божественны 😱
@briza, ой после вашего комментария стыдно писать🤣 что сердечко из ашана😆
@mar1nashka, наконец то дошла до рецепта😆
Итак
1. 1-2 пачки печенья южная ночь ( можно любое, это шоколадное) с помощью скалки или блендера превращаем в крошку. Половину пачки сливочного масла( или пачку) топим в микроволновке и соединяем с крошкой печенья, формируем массу и выкладываем ее на дно разъемной формы ( у меня 19 см) на предварительно выложенную пергаментную бумагу. Отправляем в холодильник.
2. Делаем пюре из 2-3х бананов с помощью миксера
3. 0,2 20% сметаны взбиваем со 100гр сахара и пакетиком ванильного сахара или ванилина. Добавляем 2 упаковки творожного сыра ( по 140гр), мешаем на низкой скорости, добавляем банановое пюре, мешаем до однородности.
4. 15г желатина размешиваем в 100гр горячей воды до полного растворения, немного остудив вливаем в основную массу и тщательно перемешиваем
5. Выливаем массу на печенье и отправляемым застывать на пару часов.
6. Украшаем по желанию. Я просто полила карамелью и украсила шоколадом. НО чтобы карамель лучше держалась, нужно ее подогреть и растворить в ней немного желатина, остудить и залить верхним слоем. А то у меня она текла.
@mar1nashka, у меня такой же. Значит что-то нарушили( у меня очень хорошо застывает
@_kataleya_, любой подойдёт- Виолетте, альметте, хохланд, Филадельфия
Ольга Фера·
Мама сына-младенца
@alena366, хорошо, что мне муж худеть не разрешает🤣
Ольга Фера·
Мама сына-младенца
@mar1nashka, наконец то дошла до рецепта😆
Итак
1. 1-2 пачки печенья южная ночь ( можно любое, это шоколадное) с помощью скалки или блендера превращаем в крошку. Половину пачки сливочного масла( или пачку) топим в микроволновке и соединяем с крошкой печенья, формируем массу и выкладываем ее на дно разъемной формы ( у меня 19 см) на предварительно выложенную пергаментную бумагу. Отправляем в холодильник.
2. Делаем пюре из 2-3х бананов с помощью миксера
3. 0,2 20% сметаны взбиваем со 100гр сахара и пакетиком ванильного сахара или ванилина. Добавляем 2 упаковки творожного сыра ( по 140гр), мешаем на низкой скорости, добавляем банановое пюре, мешаем до однородности.
4. 15г желатина размешиваем в 100гр горячей воды до полного растворения, немного остудив вливаем в основную массу и тщательно перемешиваем
5. Выливаем массу на печенье и отправляемым застывать на пару часов.
6. Украшаем по желанию. Я просто полила карамелью и украсила шоколадом. НО чтобы карамель лучше держалась, нужно ее подогреть и растворить в ней немного желатина, остудить и залить верхним слоем. А то у меня она текла.