Дайте проверенный рецепт этого пирога 🙏

Состав: мука (как на песочное тесто)

2 яйца

0,5 стакана сахара

0,5 стакана кефира

0,5 чайной ложки соды

1 пачка размягченного маргарина

Варенье из чёрной смородины

Приготовление: маргарин растереть с сахаром, добавить яйца, соду погасить кефиром, добавить муку, замесить тесто. Отделить кусочек теста, положить в морозилку.Остальное тесто разровнять на противне, сверху положить варенье из чёрной смородины, сверху потереть на терке охлаждённое тесто. Выпекать в духовке 30 минут на умеренном огне-180-190 градусов, вытащить из духовки, порезать на порционные кусочки

Пачка маргарина, стакан сахара(если варенье сладкое можно меньше), муки около 3х стаканов, разрыхлитель пол чайной ложки, 3 яйца. Замесить тесто, 4ю часть отделить и положить в морозилку. Тесто по противню раскатать, сверху варенье, тесто из морозилки достать и потереть на крупной терке сверху. Выпекать минут 25-30, 200градусов. Лучше всего, вкуснее использовать варенье из чёрной смородины. А так можно любое, я и пюре домашнее яблочное добавляла.

@v3ngeful, вот по моему у меня как раз из чёрной есть! А чтобы начинка не растеклась, что добавить?

@ipatova, можно крахмала добавить. Но я не добавляю, итак нормально, жидкость выпарится, главное на тесте по краю бортики сделать.

Блин, не в тему конечно, но как можно использовать маргарин??? 😬 масло!! 82,5 сами ж кушать будете.

@ledinatali_, да. Тем более ест ещё и ребёнок, то делаю на масле.

Но булки то мы покупаем не на масле😂 о вреде не особо думаем 😬

@v3ngeful, я сделала по вашему рецепту. Очень вкусно! Спасибо!

Сделала третью часть, так как муки стакан был. Вот сейчас в ночь снова буду кулинарить, уже все съели

@ipatova, у нас тоже вмиг улетает 😋

@ipatova, ох, уже давно магазинное не беру, в редких случаях😂