#рецептыдо150рублей Доброго времени суток!😀 Хочу поделиться с вами приготовлением крайне вкусных и крайне бюджетных…

#рецептыдо150рублей

Доброго времени суток!😀

Хочу поделиться с вами приготовлением крайне вкусных и крайне бюджетных котлет, рецепт которых был навеян острым финансовым положением когда то.

И так, нам понадобится:

Куриное мясо (у меня это половинка грудки и 2 ножки)- рублей, на 60, т. к. целая -140 р.

Одна морковка- 6 рублей

Одна большая луковичка- 6 рублей

Батон- у меня были остатки -использовала горбушку, чем сильнее хотите размножить курицу - тем больше нужно хлеба, вкуса это не испортит 😀

Одно яйцо (можно и без него)

Так же сопутствующие- соль, перец, приправы, панировочные сухари (если Что то из этого есть) , масло для жарки.

Приготовление:

Половинку лука мелко режем, морковку -трем на терке, всё это дело бросаем на сковородку пережариться.

Курицу избавляем от костей, если таковые присутствуют, и делаем из нее фарш, параллельно бросая в мясорубку оставшуюся половинку лука и ту самую пережарку со сковородки + хлеб. К получившемуся фаршу добавляем соль, специи, яйцо. Этой чудо-жижи выходит около целого килограмма!😍

Теперь жарим котлетки- фарш получается довольно жидкий, поэтому смачиваем руки, перед "лепкой" котлет, обваливаем в сухарях, жарим с двух сторон до золотистой корочки.

Котлеты получаются невероятно нежными, сочными и вкусными и главное их довольно МНОГО из такого маленького количества мяса😎

Приятного аппетита!