Есть мясо, что приготовить, что бы было очень вкусно?

Я в глиняном большом горшке запекаю с овощами, мужу очень нравится) нижний слой мясо слегка обжаренное, а сверху слоями выкладываю овощи какие есть, лук, кабачки, баклажаны, морковь, перец, завершающий слой помидоры, чеснок , много зелени. Если любите можно сыр со сметанной и майонезом

@sidorova_olya классная идея! Спасибо!

Я в казане люблю тушить картофельный соус с мясом или офощное рагу с мясом, или настоящий восточный плов, пальчики оближешь)), или солянка с мясом, или перекрутить в фарш.... вот тебе и макароны 🍜 по-флотски, и фаршированный перец, и голубцы 🍲

А, если заморочишься, то мясо по-французски, лазанья или жульен с грибами, или просто мясо с овощами запечь в рукаве, а можно в стеклянной посуде.

Буженину

Жульен

Вот это тоже самое только не в рукаве, а в стекле запекается

Хоть бы кто нибудь написал подробный рецепт 😆

Я сейчас в казане тушу мясо с картошкой, ну ещё там лук и морковь. Что то депрессия накрыла... завтра дождик(((

В интернете столько рецептов....

Если мясо можно на стейки порезать, то вот мой любимый вариант:

Стейки (толщина 2-2,5 см)

Маринад:

Кленовый сироп, соль, смесь перцев (я люблю крупного помола)

Мясо с маринадом в обычный пакет и на 20-30 мин в холодильник.

Обжаривать на сковородке (примерно по 1,5-2 мин с каждой стороны)

Мне очень нравится)

@rumba спасибо за идеи. А вот плов и борщ для меня это верх искусства. Я пока не рискую браться за такие вещи)

@rimma_ Читаю и слюнки текут. А где вы берете кленовый сироп?

@tyttu-fryttu, я в барсе брала, а так во многих магазинах есть, просто спросить надо. У меня такой