Традиционная октябрьская шарлотка ) девочки ,какие ваши любимые рецепты шарлотки ?)

Какая аппетитная, она у Вас прям с хрустящей корочкой?

Можно рецепт🤗

Классический рецепт ( хотя их море😂) и в готовое тесто добавляю немного меньше пол стакана крутого кипятка ( тонкой струйкой )

4 белка взбить с сахаром 200 гр. Добавить 125 гр муки. Яблоки (чем больше, тем лучше) мелко нарезать и добавить корицу. И в форму тесто, яблоки, тесто. Печь при 180 градусах минут 30

@fominka, 1 стакан песка ,1 стакан муки,4яйца,ванилин и щепотка соли) выпекать в духовке 35 минут )

@fominka, ой,ну и конечно яблоки) мы любим побольше ,поэтому 6 шт это минимум )

Девушка здесь давала рецепт, мне очень понра, теперь только по этому рецепту готовлю шарлотку) но за место соды я использую разрыхлитель😉

3 яйца хорошенько взбить с 3/4 стакана сахара, потом добавить стакан мупи и разрыхлитель( я ппосто соду гашенную кладу) яблоки нарезаю тонкими дольками. В форму для запекания выливаю сначала половину теста потом выкладываю яблоки и сверху остатки теста выливаю. А можно так же, только вместо 3 яиц одно яйцо и стакан сметаны

По Энди шефу очень вкусная!