ПРОСТО КУХНЯ: "ЛИМОННЫЙ КЕКС" Ингредиенты: Масло сливочное 150г — 83 рубля Мука блинная 170г — 11…

ПРОСТО КУХНЯ: "ЛИМОННЫЙ КЕКС"

Ингредиенты:

Масло сливочное 150г — 83 рубля

Мука блинная 170г — 11 рублей

Сахар 170г — 7 рублей

Яйца 3шт — 18 рублей

Разрыхлитель 5г — 5 рублей

Лимон 3шт — 16 рублей

Сахарная пудра 100г — 23 рубля

Приготовление:

На сковороде растопить 140г сливочного масла. Смешать в одной миске муку, сахар, яйца, разрыхлитель и натертую на мелкой терке цедру 2-х лимонов. Замешать, влить масло и перемешать до однородной массы. Смазать стенки формы для выпекания 10г сливочного масла и вылить тесто в форму. Выпекать 30 минут при температуре 170 градусов. Выжать лимонный сок, замешать с сахарной пудрой. В кексе сделать отверстия зубочисткой. Полить кекс, дать постоять 2 часа, чтобы он полностью пропитался. При подаче посыпать небольшим количеством сахарной пудры.

Приятного аппетита!