Сначала взбиваю электр венчиком молоко яйца соль сахар масло, нагреваю сковороду тефлоновую, затем добавляю в жидкую смесь муку+разрыхлитель и взбиваю недолго, быстро чтоб клейковина не успела образоваться, и сразу выпекаю на сухой сковороде, накрывая крышкой. По желанию можно добавить ванилин 🌹🌹🌹