Яблочный штрудель можно сделать, только там слоеное тесто, я сама его не умею делать и покупаю. А яблоки нужно обжарить на сковороде. Разогреть на сковородке 3 ст. л. сливочного масла + 1 ст. л. подсолнечного. Добавить сахар 3 ст. л. и дать ему растаять. Отправить в сковороду 3-4 яблока кубиками и добавить 50 мл воды. Когда жидкость выпарилась, добавить корицу и снять с огня, остудить.
Elena·
Мама сына-младенца
А есть блендер?
Elena·
Мама сына-младенца
Можно сделать называется пирог к чаю
Mom·
В разделе "рецепты" поисковик много разных выдаёт, проверенных
Ирина·
Мама двоих (младенец)
Цветаевский пирог. Очень рекомендую.
Елизавета ·
Яблочный штрудель можно сделать, только там слоеное тесто, я сама его не умею делать и покупаю. А яблоки нужно обжарить на сковороде. Разогреть на сковородке 3 ст. л. сливочного масла + 1 ст. л. подсолнечного. Добавить сахар 3 ст. л. и дать ему растаять. Отправить в сковороду 3-4 яблока кубиками и добавить 50 мл воды. Когда жидкость выпарилась, добавить корицу и снять с огня, остудить.
Удалён·
У Энди шефа вкусный очень
Ирина·
Мама сына (2 года), беременна (26 нед.)
@puschok есть. Что туда нужно?
Elena·
Мама сына-младенца
@kozira из яблок сделайте типа джема, яблоки с сахаром измельчить! Рецепт вот http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=80637
Валентина·
Вот девушке одной только вчера писала.
еважно,какая начинка,но это единственное тесто,которое у меня получается идеальное. Оно как на курник идет.
Пачка сметаны.
Пачка масла
Яйцо
1/2 ч.л. соды гашенной уксусом
Соль чуть-чуть.
Мука по консистенции теста смотреть,чтоб к рукам не приставало и раскатать можно было.
Сахар добавляется в зависимости от начинки. К ягодам и яблокам я сахар добавляла. Делала закрытый пирог,ну сверху начинки еще сахар посыпала.
Перед раскаткой теста в холодильник положить на полчаса.
Ирина·
Мама дочки (1 год)
Если закрытый пирог, можно добавить корицу в начинку и на яблоки немного посыпать крахмала, чтоб сок не растекался