Налепила первые в жизни суши😂ну они вкусные,безусловно,но видок получился не очень))пока резала,все…

Зачем...зачем сюда я зашла будучи в конце рабочего дня еще и голодной 🤤🤤🤤

@katerina_137, простиии))😅весь день сама не ела нормально,только сейчас))

И я под конец рабочего дня вкусняху увидела 😂😂😂

В суши-барах вообще сырая)))

Слабосоленая в духовку??) Это изврат 😂😂😂

А развалилось при резке, потому что нужно нож водичкой смачивать, и резать быстро острым ножом)

@mariaklepikova, на 5 минут в духовку,да. Так делают))даже с ресторана заказывала и рецепт есть) нож смачивала🤷🏽‍♀️

@oksanochkar в ресторанах используют сырую рыбу, а не соленую) сырую в духовку это нормально))

Я работала в суши баре)

Если ресторан использует слабосленую рыбу, это странно как минимум)))

Выглядит все очень аппетитно 😏

@mariaklepikova, ну,главное,вкусно)я не мастер-сушист,извините)

Может рис не так сварили, может нож не достаточно острый) я работала в суши-баре, там паренёк перед каждым разрезом нож смачивал, а после - об тряпочку вытирал😜 я почти также делала))

Господи. Зачееемм. Вкусно то как. Пофиг что развалились)) 🤗😋

@kosharrr, в следующий раз ещё думаю,надо закручивать посильнее и нож нормальный нужен)а с рисом у меня вечная война😄

@oksanochkar уксус рисовый используете?) Идеально сварить рис для суши это запара) по идее, его нельзя промывать, нужно наливать воды определенное количество, чтоб она выпарилась и всё) потом туда рисовый уксус (вроде соль и сахар чуток туда, точно не помню, давно не делала😝 на бутылке уксуса написано), перемешать и лепить)) тогда он не разваливается.. ну и аккуратно вертеть роллы, прижимая ковриком)

@kosharrr в воду всегда и все опускают ) это правило 😁 ну и специальный уксус - чтобы рис был нужной консистенции, скажем так )

@sweetbun ну я о том и говорю😊

@kosharrr, да,все верно))уксус рисовый 2 ложки столовые и чайную сахара и соли на 400 гр готового риса. Пропорции строго соблюдала)и варила все по таймеру даже))и водичку мерным стаканом отмерила))может,рецепт не очень верный))

@sweetbun, хотя я не знала,что надо опускать🤷🏽‍♀️😅первый раз прочитала)так бы вообще прилипло все))

@oksanochkar всяко может быть, примострячитесь потом))) руку набьете😋 у меня вот такие получаются) делаем только филу, готовы ею обжираться с мужем)))

Как же я хочу суши!!!!! Я думала беременным нельзя(

@kosharrr, у вас аккуратненькие😄я ещё и рыбу нарезать нормально не смогла🤦🏽‍♀️😂

@firchenok, я уже раз 10 их кушала точно))но только запечённые. Либо с курицей брала)врач сказала,что можно,главное,чтоб не сырая рыба была)

@oksanochkar я старалась))😊 рыбу надо было в морозилку пихнуть, так намного ровнее режется, и тоненько🍣🍣🍣

@oksanochkar а я и сырую ела в беременность, ничего не произошло)

@kosharrr, вот блин,точно!!))как-то не подумала,если честно)спасибо☺️

@oksanochkar обращайтесь😋

Я рыбу солила сама, и стейками в морозилку кидала, супер удобно потом нарезать, хоть на бутеры, хоть на роллы😺

Зачем вы это выложили, а я посмотрела перед сном 😅🙈🙈🙈 как же я теперь хочу суши 😂

К слову, мы покупаем рыбу и сами солим, ем с удовольствием, все ок

Теперь хочу есть.)

😭😭😭😭ну всеееее,хочу суши(((я как забеременела ,перестала их есть....пару раз только и то запечённые.

Ну вот )))увидела ваше фото и поехали суши есть на ужин !)🙈

@tanya_kott, приятного вам!)))хорошее дело))

@oksanochkar, спасибо )))

Практика и ещё раз практика) первый раз тоже помню далеки были от идеала)

Блин, а че можно да?)

@marusjas, ооой, как выглядит аппетитно))а по серединке с чем?😋

@divah, кушайте,конечно)))просто,либо дома сами сделайте,хоть будете знать,из чего. А если в рестике где-то,то берите запечённые)

@oksanochkar, точно не помню , или острый лосось или острый гребешок )