Девочки,пожалуйста,поделитесь рецептом пирога с яблоками,или что-то в этом вкусном роде.
Неважно,какая начинка,но это единственное тесто,которое у меня получается идеальное. Оно как на курник идет.
Пачка сметаны.
Пачка масла
Яйцо
1/2 ч.л. соды гашенной уксусом
Соль чуть-чуть.
Мука по консистенции теста смотреть,чтоб к рукам не приставало и раскатать можно было.
Сахар добавляется в зависимости от начинки. К ягодам и яблокам я сахар добавляла. Делала закрытый пирог,ну сверху начинки еще сахар посыпала.
Перед раскаткой теста в холодильник положить на полчаса.
Загуглила Цветаевский пирог,думаю стоит попробовать!