КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ Ингредиенты (На 6 штук): - 450 грамм куриного филе (3 кусочка), - соль, перец, - 45…
КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ
Ингредиенты (На 6 штук):
- 450 грамм куриного филе (3 кусочка),
- соль, перец,
- 45 грамм ветчины или мяса в нарезке (у меня говядина),
- 40 грамм сыра,
- 1 яйцо,
- 30 грамм панировочных сухарей,
- 30 грамм сыра.
Приготовление:
1⃣Куриное филе помыть, обсушить, разрезать каждый кусочек напополам, слегка отбить, посолить и поперчить с обеих сторон.
2⃣На каждую часть курицы положить небольшой кусочек ветчины/мяса, сверху положить сыр, свернуть рулетом и закрепить край зубочисткой.
3⃣В одной миске взбить яйцо, в другой смешать панировочные сухари и тертый сыр.
4⃣Каждый рулет обмакнуть в яйцо, затем в сухари.
5⃣Выложить рулетики на противень и запекать при 180 градусах около часа до готовности.
Подавать можно с гарниром или с салатом.
Примерное КБЖУ на 100 грамм: 227/34/7/6.
Приятного аппетита!