Хозяюшки, помогайте! Что можно приготовить с кролика? Смотрю на эту маленькую тушку и чуть не плачу( Отварить на суп или…

Мы его разделываем и тушии в основном

Стушить,предварительно прижарив👍🏻вкусно получается с морковкой по-корейски или в сметане.

Тушу с морковкой в сметане

Рецепт по Высоцкой, много раз по нему готовила, получается ну очень вкусно

@anapricot, @anyuta_a, @19dev91, @kaprizonchik, @chills, @siania, спасибо огромное! 😊Если тушить, то не надо его вымачивать и тд?

@milamila2510, не вымачиваю)

@milamila2510 я все равно люблю чтобы он хоть пол часа полежал в воде с уксусом, кстати, когда - то мне дали хороший совет : для того, чтобы порезать кролика, сначала его нужно поломать и по местам переломов уже резать

Да кролик нужно вымочить в воде пару часов...рецептом не поделюсь но в супе не то, тушеный оч вкусный. Сейчас на маме готовка, но я б и винца добавила белого если б тушила

@chills, просто я один раз готовила и вымачивала в воде с уксусом и лавровым листом, получился он честно говоря, не очень мягкий(

Придётся это живодерство делать((( 😩

Варить его часов 6-7. Мягкий тогда и вкусный

Супер-мега вкусно получается! Кролика порезать на части. На сковородку масло, несколько зубчиков чеснока раздавить, чуть поджарить и убрать. На этом масле с двух сторон поджарить кровля до корочки, убрать. Нарезать полукольцами лук и морковь кружочками и потушить там же ( овощей побольше, для овощной подушки). Потом берете форму в нее на дно овощи, сверху кроль ( солим, перчим). И зажарить в духовке, периодически поливая соком, который образуется. Ну ооооочень вкусно, только те и готовлю

Я ем мясо. Но кроликов не могу😭😭😭

Оживить и отпустить😭😭 для меня кушать кролика...это как котика😢хотя мясо в принципе я ем,только кроликов не могу

Желательно вымочить в воде часик, чтобы кровь вышла

@anastella_m, @marina_deftones, девочки, тоже самое!!! Я тупо плачу над ним... свекровь передала, и надеяться на отсутсвие вопроса «как мой кролик?» бесполезно

@skyerenko, и я как раз пробую рецепт со сметаной от @siania, 🙈

Тушить с чесноком и белым вином)

Тушить в сметана)