@mila_k, я вообще всегда на глаз делаю😅 1 яйцо смешиваю с сахаром и солью(в моем случае больше соли, т.к. я люблю солёные😍), вливаю молоко (где-то 700мл было), вмешиваю муку(на глаз, но примерно 1,5 стакана), добавляю соду четвертинку чайной ложки и ст. ложку растительного масла, всё венчиком размешиваю, чтобы комочков не было. Тесто не густое получается, не тянется, льётся струйкой. Дальше разогреваю сковороду, немного растительно масла капаю(это я делаю 1 раз вначале). Берём половник, половину половника теста зачерпываю(половник суповой, не маленький), выливаю на сковороду и разглаживаю по сковороде круговым движением от центра, вот и тонкий блин! Сковорода у меня обычная икеевская, на ней прям хорошо блины пекутся👍🏻 Огонь не на минимум, я хорошо прибавляю, очень быстро пекутся! Приятного аппетита🌸
Маша·
Мама дочки (1 год)
Время жрать))))))
Мила·
Мама сына (1 год)
Ой какие тоненькие!!! У меня так не получается( а можно рецепт теста? И да, приятного аппетита!;)
Kate·
В ожидании первенца
Сколько блинчиков ! Я всегда почтений тоже делаю сердечком 😍
Ксения Рычкова ·
Мама дочки (1 год)
@mila_k, я вообще всегда на глаз делаю😅 1 яйцо смешиваю с сахаром и солью(в моем случае больше соли, т.к. я люблю солёные😍), вливаю молоко (где-то 700мл было), вмешиваю муку(на глаз, но примерно 1,5 стакана), добавляю соду четвертинку чайной ложки и ст. ложку растительного масла, всё венчиком размешиваю, чтобы комочков не было. Тесто не густое получается, не тянется, льётся струйкой. Дальше разогреваю сковороду, немного растительно масла капаю(это я делаю 1 раз вначале). Берём половник, половину половника теста зачерпываю(половник суповой, не маленький), выливаю на сковороду и разглаживаю по сковороде круговым движением от центра, вот и тонкий блин! Сковорода у меня обычная икеевская, на ней прям хорошо блины пекутся👍🏻 Огонь не на минимум, я хорошо прибавляю, очень быстро пекутся! Приятного аппетита🌸
Kate·
В ожидании первенца
@ksushka22_022, какой хорошее описание, так же попробую 🌹
Ксения Рычкова ·
Мама дочки (1 год)
@lika_life, 🌸🌸🌸