Захотелось мне сегодня сырных колечек..))
Получилось просто суппер, особенно с сахарной пудрой;)
@siania Ингредиенты:
- 1 кг сыра (лучше домашнего)
- 1 стакан сахара
- 3 стаканы муки
- 3 яйця
- сода (щепотка)
Приготовление:
Все ингредиенты смешать, вымесить тесто, разделить на несколько частей и сделать колбаски.
Потом каждую колбаску порезать как на вареники, сделать отверстие как в бублике
и жарить в большом количестве масла, лучше всего небольшая кастрюлька..Получаеться как во вфетюре..👍
Можно посыпать пудрой))
@natalja-usikva сделайте, не пожалеете))