@rafaga,

@noso4ek, порошок. Если его нет, то можно соду с уксусом

Разрыхлитель это сода с уксусом? Или именно пекарский порошок ?

@ksenuya

Творог 5-9 проц 500 г, 2 яйца, соль, сахар -3 ст ложки, 3 ст л муки (смотреть по влажности творога), ч л раст масла, ванилин. Мокрыми руками сформовать и жарить в раскалённом масле😋подавать со сметаной и вареньем

@lerok Доброе утро, а можно еще попросить рецепт жаренных сырников. Спасибо

@amazonka2112, оооо как клёво, на здоровье 👏👏👏

@lerok, у меня твёрдый то творог иногда получается жидковат из-за яиц , а тут Агуша😆🙈

@gulesko, я тогда тоже не воткнула, как из агуши месить тесто🤷🏻‍♀️🤦🏻‍♀️😆

@gulesko на вкус было очень даже классно!

@qwontoshka, ахаххахахах в итоге совсем несъедобно вышло?

Ахахаххахах бля один коммент лучше другого , я в истерике 😆😆😆 про агушу вообще кайф!!! Сколько агуш вообще нужно на сырники?😆😆😆

@gulesko с тех пор я так не рисковала больше. Жарю по-старинке

@qwontoshka, ой не могу, ржууууу😆 ваши сырники месячной давности просто сделали мой день😆🙈👍🏼👍🏼👍🏼

@cherryg, 😋

Я сделала их 💪🏻 спасибо за рецепт ❤️ начинкой сделала банан, и добавила в творог кунжут 😊

Жду, пока остынут 😉💛

@dascha31113 да они были прекрасны )))) но печаль была не долгой, на вкус они были хороши

@qwontoshka ржу.ваши сырники сделали мой день.так приятно когда я не одна рукожоп, извините

@evgesha_m, когда получатся- займут место в любимых рецептах

@lerok, первый блин комом, как говорится🙈. Буду совершенствоваться )))

@evgesha_m, от бумаги сразу надо отдирать, либо маслом смазывать

@qwontoshka, 🙈🤦🏻‍♀️жидкие слишком. Творог мокрый

@elema, настырная 💪😂

@lerok, ага, точняк))) 😘😘😘 я наверное разрыхлителя лишканула... сегодня буду ещё пробовать делать 😋

@elema, крутая идея, кстати😆творожные тарталетки😋

@krolus72, и мы съели 😋 удобно сгущенку туда наливать 😆

@krolus72, ну девы🙄я старая, упустила сахар, но про ванильный не забыла и ладно 😂

@lerok, спасибо !@elema, верите нет? Аналогично сегодня все произошло 🙈😄 но мы их все равно съели

@krolus72, вот хоть бы кто написал🤦🏻‍♀️😈, конечно же, есть сахар!!! 3 ст л. Подписала👌

@elema, красивые были😂🙈

@lisichka-ki, на здоровье

@elema я бумагу чуть маслом смазываю, иначе также отдирать приходится

Сахар! Сахар? В последний момент подумала я. Нет его что ли в рецепте ?🙄 я закинула пару ложек все же 🤔@lerok, или это пп-сырники?🙈😄

@natali779, 👏

@liptonistea, ну прелестно👍

@lerok, нейтральный, я такое люблю) знаешь это как печенька... есть со вкусом паприки, есть со вкусом сыра, а есть original. Вот это оно. И нежный

@liptonistea, как на вкус???

@-pupsikk-, 🙄🤦🏻‍♀️блин, я даж подумать не могла, что можно делать из агуши🙈😂

@liptonistea, @lerok, блин поздно увидела комментарии, тоже с Агушей делаю и всё жидко 😂😂

@liptonistea, ну вывали в форму и на180 гр. мало ли, вдруг шедевр выйдет😋😆

@lerok, а в запеканку это дерьмо никак не превратить?

@liptonistea, блин, ну это будет творожное дерьмо😂🙈

@lerok, дохрена ложек 10 уже

@liptonistea, 🙈🤦🏻‍♀️😆ну попробуй засунуть, а муки сколько получилось?

Лепится😂понятно и что мне теперь с этой массой делать?😂мусор?))

@liptonistea, 🙈нет, конечно. Агуша жидкий. Нужен обыкновенный творог, твёрдый. Тесто должно лепиться в руках.

А какой должно консистенции быть тесто?у меня творог агуша детский 4,2% вот что то жидковато. Сыплю муку...

@malgina_zh, ну я не вру😌😂. Кушайте на здоровье🤗

@tashatosha74, я тоже сырниковый рукожоп. Как только ни пробовала, но в итоге у меня отлично получаются сырники с зерненым творогом, попробуйте!

@amazonka2112, 😭👌😂

@malgina_zh, поздравляю, Бохиня🎊🎉🎁😆

Я тоже оладьи наконец-то по вашему рецепту научилась делать. Мужу очень нравятся. Теперь на очереди сырники. А еще очень понравился ваш пост с меню на неделю который был очень давно... Делитесь еще менюшками... Думаю всем будет полезно. ;)

А меня прикололи апельсиновый сырники, творог яица сахар мука все как обычно кто че скока, а потом добавить теплую цедру и выжать сок, я прост руками давлю. Такой нежный вкус получается ммммм

Как всегда очень вовремя! Творог в холодильнике киснет, не знала, что придумать. 🌷🌷🌷

Спасибо.

Лера, кстати, благодаря тебе я готовлю оладьи идеально! Никогда не могла с ними подружиться, а теперь я Бог оладий😆😆😆

@lerok, спасибо!!! Большое !!!

@lerok я по-моему сохраняла себе...

@tashatosha74, да, где-то далеко 😂

@lerok запеканка есть по #мамаЛеракулинар?

@tashatosha74, запеканка у меня тут есть в рецептах божественная. В сырниках важен творог☝️и не слишком высокая темпер, чтоб не горели

@lerok с ними всем не так - горят сверху, сырые внутри... то недосыплю муки, то пересыплю, забитые не люблю😂 вот оладьи научилась, теперь на очереди сырники и запеканка, я добьюсь своего😤

@tashatosha74, чё с ними? Расползаются?

Не получаются у меня😢 но я попробую твои

@lisichka-ki, головой😆ну сахар с яйцами растёрла, туда вывалила творог и вилкой немного потереть и всё.

@lerok, о, спасибо за ответ !!! 😊 ещё один глупый вопрос , а перетирать руками или ложкой/вилкой/венчиком/головой? 😀

@olya0605, да, наверно, зависит от размеров сырников и самой духовки. Тут , конечно, надо смотреть

@lisichka-ki, перетирать надо, если сильно сухой или крупные комки, а 5-проц или 9-проц достаточно хорошо размять😁

О, я уже давно только в духовке делаю. Но у меня время приготовления отточено - 26 минут на 200 градусах верхний и нижний жар)

Извините , а что , творог не нужно перетирать через сито ? Прям без этого будет вкусно ? Я просто капец какой уничтожитель творога в помойное ведро !

@dalmatinka, 🤔

@lerok сухотня была прям, деревенский

@dalmatinka, творог не должен быть мокрым и кислым

Я сырниковый рукожоп, перелопатила все виды творога, сыпала кучу муки, разрыхлители добавляла, а сырники все не получаются 😳!Вот хоть ты тресни,максимум размазня расплывчатая 😂

@mimikrika, ну наври, что это не ты😂

Как говорится, НЕ ВЕРЮ! Но попробую. Очень сырники люблю

@lerok так, без углей 🤔 сделаю себе пометочку

@katerinamimi, ну по цвету чтоб слега поджаренные были, без углей😂

А я никогда не понимаю готовность блюд в духовке😥 если только не угольки, конечно)) у меня что-то со вкусовыми рецепторами, я ни мясо полуготовоеот готового не отличу, ни творог, ни тесто 😫 прям беда

я уже неск лет делаю сырники только в духовке, лень стоять и жарить🤣

@2408v, тунеядцы

А что они мне свой салат с лососем тычут? Салмон салат, салмон салат😏 чешите сырники жарить да вареники лепить, холуи и лентяи

@lerok, да это я😎😅😅😅

@2408v, шальная баба😆😆😆

@enerjizer, и там тоже🤤

И вареники с вишней сделали😅 только кажись то была черешня😏 но я им вставила пистон что б норм готовили, а не одни пельмени и оливье

Надо попробовать сделать ещё по этому рецепту🙀 а то на сковородке красавцы (но время волк и в лес убегает), а в духовке у меня получались похожие на коровье 💩 а вообще сырники это конечно ван лав!!! Я даже в Голивуде в русской таверне нагнула сотрудников что б быренько мне сделали сырники (в меню их не было), а сделали 💪🏽😎

Сахроню себе) авось и получится что нибудь... а то мои запиканки как резина всегда😢

@lyu1803, вот банан не люблю😐он как бы глушит вкус творога