😆😆😆😆😆😆😆😆
Про сырники💁.
Это идеальное блюдо круглые сутки😂, его сметают за столом, таскают в течение дня или берут с собой на треньки/кружки. Вариаций масса. Я, честно, люблю жареные, по одному идеальному рецепту. Но щас не о нём😆, ибо жарить- значит, стоят у плиты, вертеть, следить; да и масло ни моему пердаку, ни детским организЬмам не нужно. И я-таки нашла идеальные сырники в духовке. Замесил, вывалил, всунул, высунул, съел😆👌.
Можно печь в формочках и положить побольше теста- получатся как минибулочки, можно просто выкладывая ложкой или формуя руками на пергамент. 180 гр 35 мин (по виду сами поймёте, када вытаскивать).
Получаются с корочкой, но нежные внутри. Начинка любая: изюм, смородина, черника, мармелад, вяленая вишня итд.
Итак:
400 г творога
2 яйца
4 ст л муки (можно заменить манкой или пополам насыпать)
3 ст л сахара
1 чл ванильного сахара
0,5 чл разрых
Соль
Всё смешали и вывалили😂.
Подаём со сметаной, вареньем, сгущей.
Пр ап🤤🤤🤤
#мамаЛеракулинар
Фотки там👇
Пс: творог идеален 5 проц. Простоквашино, семёнишна, алтайская бурёнка.
Я тоже оладьи наконец-то по вашему рецепту научилась делать. Мужу очень нравятся. Теперь на очереди сырники. А еще очень понравился ваш пост с меню на неделю который был очень давно... Делитесь еще менюшками... Думаю всем будет полезно. ;)
А меня прикололи апельсиновый сырники, творог яица сахар мука все как обычно кто че скока, а потом добавить теплую цедру и выжать сок, я прост руками давлю. Такой нежный вкус получается ммммм
Как всегда очень вовремя! Творог в холодильнике киснет, не знала, что придумать. 🌷🌷🌷
Спасибо.
Лера, кстати, благодаря тебе я готовлю оладьи идеально! Никогда не могла с ними подружиться, а теперь я Бог оладий😆😆😆
@lerok с ними всем не так - горят сверху, сырые внутри... то недосыплю муки, то пересыплю, забитые не люблю😂 вот оладьи научилась, теперь на очереди сырники и запеканка, я добьюсь своего😤
Я сырниковый рукожоп, перелопатила все виды творога, сыпала кучу муки, разрыхлители добавляла, а сырники все не получаются 😳!Вот хоть ты тресни,максимум размазня расплывчатая 😂
А я никогда не понимаю готовность блюд в духовке😥 если только не угольки, конечно)) у меня что-то со вкусовыми рецепторами, я ни мясо полуготовоеот готового не отличу, ни творог, ни тесто 😫 прям беда
Надо попробовать сделать ещё по этому рецепту🙀 а то на сковородке красавцы (но время волк и в лес убегает), а в духовке у меня получались похожие на коровье 💩 а вообще сырники это конечно ван лав!!! Я даже в Голивуде в русской таверне нагнула сотрудников что б быренько мне сделали сырники (в меню их не было), а сделали 💪🏽😎