Наконец-то нашла способ вкусно приготовить брокколи, а то раньше такая бяка получалась... На…
Наконец-то нашла способ вкусно приготовить брокколи, а то раньше такая бяка получалась...
На сковородку или в сотейник ложу кусочек сливочного масла +капелька подсолнечного; затем ложу брокколи, разобранное на маленькие соцветия, морковку, лук, картошку; пасирую на небольшом огне минут 5-7, потом заливаю водой и еще минут 10 тушу, далее ложу 1.5 ложки сметаны (можно сливки), подсаливаю и тушу до готовности картошки. Все. Готово. Готовую рагушку перебиваю блендером. Получается очень вкусный крем суп. А, забыла. Мясо ложу тоже, перепелу или курицу, но свареную ранее отдельно.
#детскоеменю #готовимвкусно #брокколидляАлисы
Татьяна·
Мама двоих (младенец)
Спасибо вам за интересный рецепт!
Юлия·
Мама дочки (1 год)
@tatyana_karyaka та на здорвье! Главное и вкусно и полезно и подходит как малышам так и взрослым!
Татьяна·
Мама двоих (младенец)
@pagremushka2016 да))) так аппетитно расписали, аж захотелось)
Любовь·
Уверенна, вкусно! Надо сделать.
Юлия·
Мама дочки (1 год)
@ladylyu вот такое блюдо совсем недавно начала давать. Может месяца 1.5 назад. Сметана какая есть такую и ложу, не заморачиваюсь
Юлия·
Мама дочки (1 год)
@ladylyu та я встречала рецепты со сметаной уже с 1+, так что думаю можно. Если все же не хотите пока давать, то именно этот суп пюре я еще делала с молочком вместо сметаны. Тоже вкусно получается