@galchonok-84 ООО мы тоже так делаем, только прослойку, трём сырки дружба майонез и чеснок)

На 700 гр куриной печени, перемолотой в блендере, 2 яйца, грамм 300 жидкой сметаны, муку добавляю на глаз до консистенции теста как на оладьи , можео добавить соды пол чайной ложки. Жарю блинчики. Перемазываю майонезом. И на ночь в холодильник пропитываться. Можно ещё протушить морковку с луком и прослоить тортик, но мы не любим зажарку.