@polla_li, можно и без неё сделать. Варишь курицу.Месишь тесто дрожжевое. Даёшь подойти. Далее раскатываешь очень тонко, смазываешь маслом, посыпай солью( если есть и ореховой травой) и собираешь как рулет, режешь на кусочки.
В это же время почисти картошку и делишь пополам. Ставишь париться на бульоне и сверху картошки ставишь тесто. Закрываешь крышкой и пусть себе парится. Только будь внимательна чтоб бульон там весь не испарился если что добавляй, чтоб на подгорели. На стол подаёшь в одну тарелку ставишь и тесто (хинкал),курицу и картошку. К нему томатную пасту( аджику можно), сметану и чеснок( тоже можно в сметану добавить )
FariSha·
В ожидании первенца
Хинкал слоёный
FariSha·
В ожидании первенца
Или в сметанном соусе с картошкой в духовке пеки
Smyglyanka·
Мама двоих (младенец)
В инст.видела так интересно курицу в банке готовили
selima·
В ожидании первенца
@fari_shka, хинкал не умею ,
Tanzila·
Мама двоих (младенец)
С овощами потуши, очень вкусно бывает..курицу на части раздели, все овощи которые ты любишь нарежь туда, добавь масло и майонез, перемешай и туши👌🏼😋
Куколка·
@fari_shka как готовится?
FariSha·
В ожидании первенца
@polla_li, есть пароварка?
Куколка·
Нет
FariSha·
В ожидании первенца
@polla_li, можно и без неё сделать. Варишь курицу.Месишь тесто дрожжевое. Даёшь подойти. Далее раскатываешь очень тонко, смазываешь маслом, посыпай солью( если есть и ореховой травой) и собираешь как рулет, режешь на кусочки.
FariSha·
В ожидании первенца
В это же время почисти картошку и делишь пополам. Ставишь париться на бульоне и сверху картошки ставишь тесто. Закрываешь крышкой и пусть себе парится. Только будь внимательна чтоб бульон там весь не испарился если что добавляй, чтоб на подгорели. На стол подаёшь в одну тарелку ставишь и тесто (хинкал),курицу и картошку. К нему томатную пасту( аджику можно), сметану и чеснок( тоже можно в сметану добавить )