Девочки, какой вкусный крем можно сделать к этим коржам? Кроме крем-чиз

Масло + сгущёнка, ещё можно бананы ))

@di-di90 и это взбивать миксером? А на верх его тоже можно?

Масло,сметана,сахар и стружку кокосовую))

Сгущенка+ сметана и творог можно) я бананы ещё добавляю) и не так жирно как с маслом)

@do-do я иногда творог ем со сгущёнкой, а если взбить, то наверное вообще божественный крем, тоже попробую)

Сметана+сахар+ванильный сахар, взбивать подольше. Получается легкий крем, хорошо пропитывает коржи

Маскарпоне и сгущенка, я для себя недавно такой крем открыла очень вкусно

@aasvobodina жидкий он будет форму вряд ли удержит. Либо желатин добавлять, либо собирать в кольце, чтобы лишняя жидкость коржи пропитала, в крем стабилизировался

Я бы сделала заварной шоколадный. Но я пропорции на глаз всегда кладу (1 яйцо, стакан молока, столовую ложку-2 кукурузного крахмала, 3 ст ложки какао, сахар, все это очень хорошо размешать, на медленном огоне до загустения и первых пузырей довести. Охладить под плёнкой, вбить туда размягченное сливочное масло).

Можно совковый крем на манке сделать, у меня папа такой обожает 😂😂 варите манную кашу густую, с добавлением цедры цитрусовых. Остудить, тоже вбить масло.

Еще люблю из ряженкт крем очень (на любителя). Пакет ряженки полностью заморозить, кусок льда откинуть на марлю, оставить оттаивать на ночь. Утром к этой массе добавить сах пудру, сливочное масло

@whiteswan учту, спасибо)

@toka_stesha, да взбивать и на весь торт 😊