Девочки, кто дома готовит детишкам кролика - поделитесь секретами приготовления и где покупаете ?…

Я отвариваю, мой не ест в другом виде кролика))

Я делаю суфле. Мясо в фарш туда же кабачок и яйцо. И в пароварку

Тушку делю на порции и замораживаю . После порционно варю и на блендере с овощами. заказываю в мельнице и еще заказывала на сайте крольчатник.ру

www.KROLCHANSK.ru несколько раз в неделю возим тушки кроликов, перепелов, ФИЛЕ КРОЛИКА, яйца кур и перепелов. Козье молоко и из него сыр, творог, коровье молоко, индюшки, сливочное масло, сыр, уток, цесарок. ГИБКАЯ доставка. Сообщайте! www.vk.com/krolchansk

@ulinka2003, спасибо ! А сколько храните вместе с овощами в холодильнике ?

У меня у подруги своя ферма , она продает кроля) я его обычно просто тушу в казане, но для нас с мужем) Подруга для ребенка супчик варит.

@orreschek, а у неё можно приобрести ?

@mari35 да можно, могу в личку телефон написать, она еще яйца продает и куру

Варю в мультиварке на 2 бульоне два часа. Отделяют мясо и вместе с бульоном в блендере делаю пюре. Раскладываю в баночки из под детского питания и замораживаю. Получается одна баночки на 2 дня. С тушки весом 2 кг получилось 15 банок примерно

@helga17939, спасибо большое за подробный ответ ! Вы в морозилку их ставите или холодильник ? И где покупаете кролика ?

@mari35 в морозилку, прям замораживаю в лёд. Я с Тольятти, покупаем у соседей по даче. Также делаю индейку

@helga17939, спасибо большое ! Так и сделаю пожалуй )

В ленте продают

Посмотрите у меня рецепт с кроликом. Сегодня как раз выкладывала😊