Нежнейшая творожная запеканка с вишенкой...и вкусно и полезно...вот такие воскресные вкусняшки😜
@se0812, Запеканочка творожная с вишенкой (или другими ягодками). Понадобится:1) творог 500-600 гр; 2) яйца 4 шт; 3) сметана 3-4 ст.ложки; 4) кукурузная мука 3 ст. ложки; 5)пшеничная мука в/с 3 ст. ложки; 6) сахар или любой заменитель сахара 3-4 ст.ложки; 7)молоко 150-200 мл; 8) разрыхлитель 1 пакетик; 8) ванильный сахар 1 ч.ложка; 9) дроблённые грецкие орехи 100- 150 гр. Готовим: все ингредиенты смешиваем и хорошо взбиваем миксером или ложкой, чтобы не было комочков. Дно формы смазываем маслом (можно присыпать панировочными сухариками). Выкладываем часть приготовленной массы на дно (слой тонкий), добавляем замороженной вишенки (можно любые другие ягоды, но лучше с кислинкой, например чёрную смородину), заливаем оставшейся массой и сверху выкладываем вишню, присыпаем дроблённым грецким орехом. Выпекаем в духовке 35-40 мин, при температуре 180 гр. Приятного аппетита!;)
@se0812, удачи;)