Вкуснецкое домашнее тирамису 🍮 кому рецептик?
Вкуснецкое домашнее тирамису 🍮 кому рецептик?
Вкуснецкое домашнее тирамису 🍮 кому рецептик?
@nifka @janetviktoriya @marinkal @ramonak @alinalarcenko0 @bogdanovich89e10 @iriskam @annasakovi4 @atira_gram @ireza @irinka101279 @irka684 @irnest_ @anjuta1993 следите тут в комментариях, начинаю писать
Крем: 1ст сахара
1 яйцо
1 ст.л. пшеничной муки
1 ст. Молока (тёплого)
1/2 ст.л. картофельного крахмала
200 гр. Сливочного масла (я покупала простой спред)
Основа: печенье 420гр. - я покупала, акция была типо прям для тирамису такие длиненькие, как палочки. Но можно и рыбки, простые песенки пухленькие. Но несоленые.
Оформление - какао
Сколько должно постоять в холодильнике или сразу можно кушать?
Приготовление:
Крем: 0) масло достаем, чтобы пока делаем все, оно размякло
1) взбить сахар с яйцом, можно вилкой, я слегка взбивала в блендере.
2) молоко ставила на огонь не до кипения, чтобы тёплое было.
3) в кастрюлю с молоком добавляем ранее взбитый сахар с яйцом, муку и крахмал. Варим, ПОСТОЯННО МЕШАЯ, а то пригорит. Пока консистенция на будем как густая такая сметана. Поймёте. Немного ее остужаем
4) добавляем туда масло размякшее. Я добавляла по кусочкам, чтобы быстрее все размешать. Все это надо взбить. Я взбивала в блендере, нет миксера.
5) все это в холодильник, чтобы оно как бы застыло, поймёте
6) пока стынет кипятить чайник, потом кофе сделать в кружке побольше. Я делала нерастворимый. Думаю можно и простой. И остужаем, чтобы холодный был или тёплый
7) далее я выбрала формочку прямоугольную, можно квадратную, неважно. Макаем печенку, выкладываем в форму, сверху мадемуазель кремом, далее опять печенки в кофе и крем, так до верху.
8) сверху сыпем ситечком какао.
Далее все это в холодильник, минимум на 3 часа. Но если вечером сделать и до утра поставить, все пропитается отличненько и вообще будет вкуснота)
Как вариант, можно между слоями ещё какао. Можно шоколад на тёрке, можно орешки добавить, думаю вкусно с грецкими будет.
Вкуснота)
Приятного аппетита)
Спасибо, очень заманчиво, аппетитно! Обязательно вот собирусь и приготовлю как-нибудь!!!)))
@janetviktoriya приготовьте!!! Мы с мужем вчера вечером около холодильника ходили со слюнями, в итоге спустя 4 часа попробовали, но не до конца пропиталось. Но вкуснота неописуемая. Сейчас вот встали с малышом, муж на работе уже, половина десерта нет)) очень вкусно!
@janetviktoriya ну либо с утра и проверять его) просто в течение дня соблазна будет больше. Думаю да, лучше перед сном, чтобы не бегать к холодильнику, как мы с мужем)))
Яна Котова·
Мама сына-младенца
Крем: 1ст сахара
1 яйцо
1 ст.л. пшеничной муки
1 ст. Молока (тёплого)
1/2 ст.л. картофельного крахмала
200 гр. Сливочного масла (я покупала простой спред)
Основа: печенье 420гр. - я покупала, акция была типо прям для тирамису такие длиненькие, как палочки. Но можно и рыбки, простые песенки пухленькие. Но несоленые.
Оформление - какао