Девочки,имейте совесть 😂 Дайте плиз,хороший рецепт,сырой аджики.

Их в гугле полно)

@vikidor20 хотела провереный. Прийдется гуглить)

@demidochka2 я просто не помню пропорций, но помню ингредиенты - помидоры, хрен, чеснок, перец острый, соль. Все через мясорубку и в холодильник.

1кг розовых сладких помидор, 1 шт болгарский перец, 1 шт репчатый лук, 1 головка часнока, 1 шт перец чили ( если любите острую, то 2), яблоко семиренко 0,5 шт, соль/сахар-по вкусу. Помидоры и лук тру не крупную терку, все остальное-на мелкую. Перец тру только мякоть, кожуру выбрасываю

2,5кг помидор, 1кг перца болгарского, 3-4шт острого перца, 300гр чеснока, 200 гр Хрен, 1ст сахара, 2ст.л соли, 1,5ст уксуса