Ацидолакта)) вкусно и полезно! 10 часов и можно кушать. Если есть йогуртница, то меньше времени.

Напишите рецепт пожалуйста 😊

В чем кипятите молоко)?делаю эвиталию, но перестала так как постоянно подгорает молоко :( я кипячу в эмалированной

Напишите, пожалуйста, рецепт. Есть мульта с функцией йогурт, но что-то никак не попробую.

И мне интересно рецепт узнать!

Можно рецепт ?

@anyta_066, @s.kochurova, @olga79-00, я покупаю вот такую фирму( заказывала в закупках, но знаю, что её продают в витавских аптеках). Раньше пробовала другие закваски " эвитали", но эта мне показалась самой вкусной. Один пакетик на 3 л молока, кипячу в обычной кастрюле нержавейка на медленном огне, периодически помешивая( если подгорает, переливаю в другую и дальше кипячу), довели до кипения и убрали с огня остужаться. Когда молоко станет температуры, когда пальцу будет горячо, но терпимо😁, высылаю пакетик закваски и тщательно перемешиваю. Закрываю крышкой и в толстый плед на 8-10 часов. Потом в холодильник на 2 часа и можно кушать. Срок годности 3 суток. На готовой закваске тоже можно делать ещё три литра.

@yarko_o_gv, @cryptic-floret, ☝🏽

Интересно а как в мульте делать? Может сразу молоком закваской?

@vasia, спасибо 😊 💐

@olga79-00, не пробовала. Но думаю принцип действий такой же. Вскипятить, размещать и оставить краситься.

@olga79-00, квасится

@olga79-00, в мультиварке я наливаю молоко и засыпаю закваску, перемешиваю и на программу йогурт 8-10 часов

Спасибо! Ато за эвитоном так далеко ездить. Неудобно. Как раз думала чем заменить

Домашний йогурт это вкусно и натурально. Я с эвиталией делаю, у нее нежный сливочный вкус. Можно и ацидолакт попробовать

@vasia, спасибо! Я на этой закваске просто йогурт делаю)

@yarko_o_gv, да, я накупила и творог и кефир и обычный йогурт. А сейчас антибиотик пьем, вот ацидолакта пригодилась

@vasia, надо тоже попробовать! Вкусно выглядит)

Виво я тоже закупалась со старшей, там и сметана ещё есть и много разновидной кисломолочки, можно на сайте у них посмотреть, они все реально разные и по-своему вкусные)) спасибо за пост 👍

@s.kochurova, 🌺