Отбить целый кусок, порезать на маленькие полосочки, на высокой темпе жарим до корочки мясо частями, чтобы на сковороде помещалось в один слой. Потом обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем немного муки, мешаем, потом туда же где-то 3 чт.л сметаны с горкой, и кипятка на глаз. Чтобы получилось жижа. Специи, соль, перец. Высыпаем мясо и тушим на маленьком огне 10 мин
Анна·
Мама сына (1 год)
Плюсуюсь к бефстроганов)) только вчера готовила. Очень вкусно получилось
Наташа·
Мама двоих (1 год, 1 год), ждёт третьего
С картошкой потушить
Елена·
Мама сына (1 год)
@kkoreshkova, а можно рецептик ?
Елена·
Мама сына (1 год)
@chirvulya, и ваш рецептики
Анна·
Мама сына (1 год)
Отбить целый кусок, порезать на маленькие полосочки, на высокой темпе жарим до корочки мясо частями, чтобы на сковороде помещалось в один слой. Потом обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем немного муки, мешаем, потом туда же где-то 3 чт.л сметаны с горкой, и кипятка на глаз. Чтобы получилось жижа. Специи, соль, перец. Высыпаем мясо и тушим на маленьком огне 10 мин
Елена·
Мама сына (1 год)
@kkoreshkova, @chirvulya, спасибо девочки за рецепт ) приготовила )