Мои хорошист,вопрос следующий:мы решили с мужем приготовить курочку(ножки и отдельные части) без…

Хм, никогда сухой не получалась, а сколько вы запекали и на какой температуре?

@ms_dzarumfarum, при температуре 180 градусов,ну точно не вспомню,может минут 40.вот может на сковородке как то потушить.выкидывать то не хочется

Я делаю в сметане или кефире)) если хочется чего-то азиатского, то добавляю соевый соус)

Сделайте к курице соус, чесночный например

@diana123321, мне кажется если аде сухая то только какой нибудь соус сделать

Очень странно обычно с солью и перцем получается очень мягкое и нежное мясо))может вы не долго держали?

@aliyaildusovna2017, да вот и не знаю😞просто в духовке функций много,может не ту выбрали.поэтому и так вышло

@diana123321 нет в смысле, ну скажем так в маринаде не долго продержали:) я бы попробовала на худой конец в пакет для запекания засунуть ну и майонез и аджикой обмазать))может поможет))

Вместо майонеза лью кефир +зубчик чеснока+ ч.л горчицы 👍🏻👌🏻

Так вы в пакетах для запекания делайте!сока будет море)))

Еще от самой курицы много зависит, какая фирма

Соус просто сделайте к курице.. сметана+чеснок+зелень+чл сока лимона+сольперец.

Потушите или в сметане или с овощами

Нарежьте мелко и в суп добавьте

Или в пакете или в фольге, а если без всего, то нужно соком ее же поливать несколько раз, пока в духовке😊 а еще можно в горчице замариновать, если ее любите, так мясо мягче получается)

Если вы просто хотите убрать майонез - его всегда можно заменить на йогурт натуральный данон. Его можно просто даже сверху налить, а можно с ним потушить, подзапечь еще