@anastasija160989, @madelyn, извините что с запозданием ))
Говядина мякоть
Баклажан
Огурчик свежий
Морковка
Кабачок
Лук репчатый
Перец болгарский
Кунжут
Гречневая лапша )
Все нарезаете соломкой )
Жарите говядину с небольшим количеством соли и чёрного перчика )
Потом отдельно жарите лук с морковкой
Отдельно баклажан с перчиком болгарским
Отдельно кабачок )
И отдельно огурчик , да-да ) огурчик жарите немного)
Все смешиваете )
За все это время варите лапшу ) можно обычную )) спагетти )
Откидываете ее на дуршлаг ) порываете водичкой ) и все смешиваете вместе ) наливаете соевый соус ) даёте чуть пропитаться )
Кунжут обжариваете быстренько на сковородке ,постоянно помешивая ,иначе сгорит моментально ) 😬 и накладываете в тарелочку) сверху кунжутом посыпаете ) приятного аппетита )) 🙏🏽🙏🏽🙏🏽
Ой спасибо 💋