Ночь добрый ! Девочки поделитесь , какие полуфабрикаты делаете? Мне надо морозилку заполнить 🤦 ♀ пока заморозила овощи,…

Грибы, тефтели, котлетки, яблоки, блины с начинкой, сырники, просто фарш ( обычно макароны по флотски) вареники, пельмени

Перцы фаршированные (можно и без фарша, только перцы), сырники с начинкой, зелень (удобно в формах (я для мелких кексов беру) для добавления в супы), ягоды, котлеты, пельмени

Перцы фаршированные ещё можно, дамла. Да куча всего, было бы место)

Я помидоров наморозила, предварительно через блендер пропустив и перец порезала(но уже четверть использовала, надо заново покупать₽

@natsssss, подскажите пжл рецепт сырников с начинкой

Я бульон варю, разливаю порционно в контейнеры одноразовые, туда мясо добавляю и замораживаю. Потом суп очень быстро приготовить можно. Говядину и курицу так делаю. А в основном котлеты, тефтели, фрикадельки. Недавно мама гостила, наморозила голубцов мне.

Кабачок, грибы, помидоры кружочками, зелень, котлеты

Бульон в контейнерах морожу. Ещё лук с морковкой пассерованые. Для супа тоже классно. Зелень. Ягоды. Все😄

Перцы фаршированные, голубцы, пельмени

Голубцы ленивые в виде котлеток, котлетки, тефтели

@rozet сырники самые обычные, как делаете так и делайте для заморозки, 2 сырника на 1 с начинкой: для начинки я беру ягоды с сахаром и немного муки для загустения, на сковородке их зажариваю охлаждаю и раскладываю на сырой сырник, сверху кладу второй сырник залепляю и готово)) пример начинок: черника, черника/имбирь (немного натереть прямо в сковороду), клубника. Можно взять засахаренные ягоды в фикс прайсе, я их тоже беру для таких сырников, время очень экономит😀

@natsssss, спасибо

Морковка тёртая, свекла такая-же. Перец резаный. Всё в порционные контейнеры 125 гр.

Их и складывать удобно компактно и использовать