Я готовлю гороховый крем суп. Варю горох, перевариваю даже можно сказать, картошку, жарю лук,морковь, потом блендером делаю из него пюре, блендер или как его называют 🤦♀️ ну которым домашний майонез делают?! Подаю с сухарями ( кубики,как на салат цезарь) надеюсь понятно написала 😂
Фасоль и перловку с вечера замочу и сушеным мясом очень люблю суп. Мысо фасоль перловка картофель И отдельно зажарку лук морковь . Макароны не люблю они на второй раз развариваться мягкие такие бывают муж не ест. делаю домашнюю лапшу мелкую
С вечера замачиваю горох в тёплой воде, за ночь он размягчается и в последующем очень хорошо разваривается👌 запускаю вместе с мясом, картошечка и поджарка идут следом))
этому рецепту научилась в России, и по мне так лучше. готовлю тополь на курице! отдельно ставлю варить горох обязательно колотый горох возьми! отдельно в сковороде жарю курицу до красноты, туда лук и морьков чуть поджарить и все добавить в горох который варится еще, затем рассчитываю так чтобы горох хорошенько сварился и добоаляю картошку варю до готовности картошки ! ч люблю когда горох переварен в этом изюминка! из зелени добавляю именно укроп он идеален в этом супе! не пожалейте если так готовить 😉 приятного аппетита!