Девочки хозяюшки) как вкусно приготовить стейки тунца?! Что б не сухой получился) Спасибо🌸

Я просто обжариваю слегка с двух сторон, а если внутри сырая прослойка остаётся-очень вкусно получается. Даже не солю.

@solonataly, я делаю мясо и рыбу на гриле, мариную в кефире часа 3 предварительно. Оооочень вкусно получается. У нас редмонд мультипекарь с разными насадками

@solonataly, только когда Б нельзя оставлять сырую прослойку))

А так да, рекомендации по приготовлению тунца обычно 1 мин на одной стороне, 1 мин на другой. Посолить, поперчить в конце + 🍋

Соево медовый соус, рецепты в инете беру, тк оооочень редко рыбу готовлю, память дырявая никак не сохраню))) но всегда бомбически получалась рыбкп

@lisalee, я и в Б и сейчас так ем тунца, он у нас любимое блюдо с мужем

@katefosse, я на таком гриле ещё утку жарю и кальмаров.

@solonataly, и моя любимая рыба 🐟, но мой врач и инфо для Б и статьи из инета упорно рекомендуют хорошо приготовленную пищу. Да и ещё тунец входит в список рыб с повышенным содержанием ртути и его тоже часто не рекомендуют есть :(

@solonataly, да на нем можно что угодно жарить, удобно очень, а насадки легко моются

@apriori.07, @lisalee, спасибо большое)

Беременным нельзя тунца