Кто как готовит плов? Поделитесь рецептом что бы рис не слипался

Тоже недавно спрашивала)

@cherry_d а где вы его покупаете?

@aminuwa.88 какой нибудь совет пригодился? Получилось?

@tohtieva06 у меня проблема была с рисом, сколько воды наливать. Через раз получается хорошо

@aminuwa.88 во во та же проблема.

Сначало обжариваю мясо потом морковь,лук и добавляю чеснок выжатый. Когда все обжарилось добовляю рис, заливаю воду ( делаю на 2стакана риса 1стакан воды когда полтора) насыпаю туда приправы(кумин или зира ролтон приправа соль,перец по вкусу) все перемешиваю пробую водичку на соль, когда закипело на медленный огонь 45мин. Все готово. Отличный вкусный расыпчатый плов

Кому понравился рецепт?

Обжариваю мясо,потом лук и морковь закидываю и жарю,рис промываю пару раз(длинозерный цесна)и закидываю к мясу,заливаю воды,чтобы сверху около 1см было,ложу приправы и закрываю крышку,огонь медленый(если электроплита то где то 3-4,ну и в мультиварке тоже самое делаю🤗 получается рассыпчатый

я покупаю обычный разгуляй рис, заливаю кипятком, и начинаю делать всё остальное, и в конце мою рис и добавляю в,основу заливаем воду выше риса на 2пальца

@saniyahappymom это любому понятно что рис промывать надо

@msirokih73 не поверите,но бывают такие кто его не моет😂

@saniyahappymom серьезно??? Это же каким глупым человеком надо быть?

@msirokih73 ну сама в шоке была,еще мне говорит зачем его мыть😂😂😂кстати кто-то тут из мамочек🙈🙊

@saniyahappymom ппц

Если в казане готовите. Вода идёт 1:1,5. Рис:вода.

Если в мультиварке то 1:2

@msirokih73, а зачем ролтон, я использую только еатуральные приправы

@amereilim куриный или говяжий. Ну это кому как мне например нравится на вкус очень вкусно получается. Попробуйте

@saniyahappymom, мне даже однажды сказали что нельзя мыть потому что прилипнут🙄🙄🙄

@id.love я же говорю такое часто встречается😂

Я сначала обжариваю лук до темного состояния)) потом убираю лук ( выкидываю) и на это же масло мясо 🍖 и дальше как у всех

Что приготовили?

Как щажарку сделали положите рис, и залейте водой так что бы вода выступала на 1 см. И на сильный огонь. Кпк вода пропитаеться убавьте огоньдо мин, соберите рис холмом и протыкайте. Если житкости совсем мало , можете пару ложек водички залить. И щаеройте крышкой. Через 30 мин.выключите огонь. И только через мин 10 открывайте крышку. Надеюсь понятно

Спасибо девчата, завтра попробую сделать

Обжариваю лук,после мясо,затем морковь туда.Приправы какие есть😄.Распределяю по дну.Сверху рис.заливаю водой вот пям чтоб чуть чуть рис закрывало и сверху втыкаю целую не чищенную (хорошо помытую)головку чеснока.Как закипит на медленный медленный огонь и сверху накрываю полотенцем.Как вода выкипит перемешиваю (чеснок выкидываю).

@msirokih73, а мне вкус перебивает