Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Екатерина
Екатерина
Мама сына-младенца

Доброе утро девчонки!Вафли, кому надо, ниже рецептик,для тех, кто любит вкусные завтраки) Бон аппетит!))…

Доброе утро девчонки!Вафли, кому надо, ниже рецептик,для тех, кто любит вкусные завтраки) Бон аппетит!)) Творожно-банановые вафли и йогуртово -овсяные , которые не откладываются на попе😃☕️Кому надо ,ниже два рецепта : БЕЗ вреда для фигуры и тем кто НЕ парится этой ерундой 😆: ПП вариант: йогуртово-овсяные вафли: Рецепт на 2 вафли: Овсяные хлопья -2ст ложки. Рисовая мука 2 ст ложки. Яйцо -1 шт. Йогурт без добавок -100гр. Овсяные хлопья измельчить в блендере, добавить все остальное, перемешать, вафельницу смазать кокосовым маслом, выпекать до румяности)) ЕСЛИ нет вафельницы,то из этого теста можно Панкейки сделать! Вариант 2: бананово-творожные: Банан -1шт. Творог-100гр. Яйцо-1шт. Кукурузная мука-30гр, щепотка разрыхлителя. Банан измельчаем вилкой, добавляем яйцо, творог, перемешиваем, затем муку и разрыхлитель, если тесто жидковатое сильно, добавляем еще муки на глаз! Оставляем набухнуть на минут20, смазываем вафельницу и жарим)Аналогичо,нет вафельницы, жарим панкейки)) И вариант для тех, кто не запаривается каллориями: На 5-6 штук:

3 яйца

95 г муки (это неполный стакан,1 столовая ложка сахара;

Полпакетика ванильного сахара;

75 г сливочного масла;

1,5 столовой ложки молока;

2 щепотки соли.

Как приготовить вафли:

Растопить масло, пусть немного остынет.Желтки аккуратно отделить от белков.Муку смешать в миске с сахаром, щепоткой соли, и сделать «колодец».В «колодец» положить желтки, влить растопленное масло, молоко и перемешать до гладкого, однородного теста.В отдельной миске взбить яичные белки со второй щепоткой соли до густой, крепкой пены.Добавить взбитые белки в тесто частями и аккуратно, но тщательно перемешаем.Смазываем вафельницу любым маслом, но не сливочным и вырезаем! ) Ну и поливаем кому чем нравится)):мед,кленовый сироп, сгущенка) #доброеутро#завтрак#вафли#рецепт#пп#breakfeast

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

Делюсь рецептом Идеальных блинчиков)))😍👍Вкуснятина.... Ингредиенты:2 яйца, щепотка соли, 3 ложки сахара( без верха), 1ст…

Делюсь рецептом Идеальных блинчиков)))😍👍Вкуснятина.... Ингредиенты:2 яйца, щепотка соли, 3 ложки сахара( без верха), 1ст молока, 1ст кипятка,.2ст ложки раст масла в тесто. Приготовление:Яйца, соль, сахар и молоко взбиваем венчиком до пены,добавляем стакан муки ( просеянной), размешиваем, добавляем 2ложки масла.Размешиваем и оставляем на 20 мин.Затем наливаем крутой кипяток...чуть меньше стакана.Ну и жарим на хорошо разогретой сковороде. По мне так идеальные, делала по разным рецептам но,эти😍😍😍😍👍

Что на завтрак? Рецепт оладий из кефира

Всем доброго утра✨ На завтрак у нас оладушки🥰 У кого что сегодня на завтрак? Рецепт тоже оставлю ниже, они получаются такими вкусными и легкими в приготовлении😋 Яйца-2шт🥚 Кефир-500гр🥛 Сахар-4 столовые ложки🥄 Сода-1ч ложка🥄 Щепотка соли🧂 Мука-500гр Растительное масло-3 столовые ложки🥄 Приготовление; Яйца вливаем в миску к ним добавляем сахар и перемешиваем. Далее вливаем кефир и снова перемешиваем, добавляем щепотку соли и соду , перемешиваем. Просеиваем муку в миску и перемешиваем, добавляем в конце масло и СНОВА перемешиваем😀 На разогретую сковородку вливаем порционно тесто и жарим до готовности на среднем огне.

Как приготовить тесто на чебуреки?

Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰. Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм. В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .