Наши первые фрикадельки! Завтра начнём пробовать.

А из какого мяска)?

@olprohorova24 говядина, морковь, перепелиный желток.

@lesya1704 спасибо

А можно рецептик))? Вы их морозите, а потом просто отвариваете ?

А где мясо покупаете?

@superone2016september

На 200 гр говядины вязала 1 среднюю морковь, 1/4 часть луковицы и 2 перепелиных желтка.

Мясо вымочила 30 мин в воде.

Потом отварила. Отдельно сварила морковь, а лук обдала кипятком. Добавила желток и все хорошенько блендером измельчила. Сделала шарики и в морозилку. Потом буду отваривать.

Старшему делала так, вот и сейчас по этому рецепту. После того как вводится молочка, можно в фарш творог добавить. Но мой пока творог не ест.

@fairy24 взяла мясо в магазине. Только открылся мясной отдел и мясо при мне выкладывали свежее. Не люблю на рынке мясные ряды, там тетки аж через прилавок перескакивают, лишь бы у них что-то купили.

@lesya1704 вы не за Остров случайно говорите,про теток,которые через прилавок выскакивают?

@lesya1704 я просто узнала наш рынок)))) тут как чайки окружают,с фразой:"купи у меня, я уступлю"😂

@nastya-yulia ой они везде такие прыгучие. Я на Днепровский хожу, так в павильон мясной ни ногой. Беру мясо в "Мяско" или "Ферма". Там всегда много людей и ничего не задерживается.

@lesya1704 а у нас сейчас открылся магазин"Эко мясо" так там и цены норм,и мясо свежее,и можно заказывать любое мясо,прям свежак)