Девушки, нужна помощь!! Муж купил грибы на трассе. Ни я, ни он в них вообще не разбираемся 😒 (не…
Девушки, нужна помощь!!
Муж купил грибы на трассе. Ни я, ни он в них вообще не разбираемся 😒 (не закидайте тапками!)
Вроде это грузди? Черные и белые?
Что с ними лучше сделать? И как?
Заранее спасибо 😊
Анна·
Мама сына (1 год)
Их маринуют )
Слева точно )
Shnurok·
Мама дочки (2 года)
Похоже на пару волнушек, те что с розова, пару груздей белых, а вот чёрные не видела ни разу
Shnurok·
Мама дочки (2 года)
Блин грибы такая тема опасная, я бы не рисковала
Мария·
Мама дочки (1 год)
Это не сыроежки точно, слева грузди и волнушки есть. Они соленые вкусные. А с черными груздями я не знаю, что делают.
Елена·
Мама дочки-младенца
@chermarik, а их вместе солят? Или по отдельности?
Мария·
Мама дочки (1 год)
@elenakrasnova мама вместе солила помнится
Светлана·
Мама сына (1 год)
Черные грузди надо вымачивать в воде, около 3-6 часов. Белые просто помыть. Все грузди солят! Сначала варишь около 40 мин, стерилизуешь банки, потом делаешь рассол (вода+соль) соли не жалей, укладываешь в банку, делаешь прослойку листа смородины, и в каждую банку кинь 2-3 шт гвоздики. Заливаешь рассолом, сверху марлю под крышку. Через месяц будешь есть и пальчики облизывать😋
Алёна·
Мама сына (2 года)
Слушайте, ну вы смелые конечно) пусть тогда корзину бы белых или красных или лисичек купил, в чем вы точно бы разобрались. Так-то все грибы съедобные, только какие-то всего один раз😁