Закрыла малышу фруктовое пюре без сахара на зиму.😊

Как делали?)

Супер👏👏👏👏

@emmilee 🌹спасибо

Делитесь как)

И мне)

А как делали? Спасибо тбо 🍑

Как делали?

Мороки много, но оно того стоит. Купила фрукты домашние у людей.

1.Сперва вымыла.

2. Потом почистили от кожуры (её не выбросила, а вы сушилка на компот зимой из яблок и груш, говорят там больше всего витаминов).

3. Мелко нарезала в кастрюлю и добавила на дно воды, чтобы не пригорело. Закрыла крышкой.

4. Тушить до готовности, яблоки мин. 5-7.

5. Перебила блендером и перетерла через мелкое сито когда остыло.

6. Закипятила и сразу розлива по стерилизованых баночках.

7. Хранить в холодильнике так как нет сахара. Могут взорвать или прокиснуть.

Так с всё остальной фрутой, только разное время для готовности. 😁

У кого есть пароварка будет круче, там сохранится больше витаминов. Принцип тот-же.

я боюсь ребенку консераировать сама. морозить- пожалуйста. даже клубничку дочка ела, а если оч зочется пюре , всегда есть хипп.

Я не боюсь консервировать это ж без сахара. Если малышу не понравится, то всегда можно сварить компот или что-то другое придумать, а купить в маркете я всегда успею))

Конечно я и наморозила

🌹написала девчонки , если что-то непонятно спрашивате

Неужели без сахара оно будет храниться? Вы уже делали так?

Да, там же вакуум образовался, вареное все бродить не будет ( горячая пюрешка и стерилизована банка с закруткой) и плюс ко всему хранится в ХОЛОДИЛЬНИКЕ , а вот как откроете нужно будет быстро употреблять так как долго стоять не будет из за отсутствия сахара.

@wgordw лично я без сахара не закрывала, а с сахаром для себя каждый год консервирую. От первой закрутки прошло 3 недели и все в порядке. Знаю людей которые попробовали и все получилось.