У кого есть опыт работы с таким желатином?) Инструкция там в двух словах, типа залейте горячей водой…
У кого есть опыт работы с таким желатином?) Инструкция там в двух словах, типа залейте горячей водой и всё. А я помню что там какие-то сложности есть, что горячей нельзя,а вале только 60 градусов. В интернете написано, что вообще его надо холодной водой разводить...
Таисия Анатольевна Низовцева ·
Мама сына (1 год)
Холодной водой обычно заливала на 1 ч желатина 4 ч воды (вроде 😂) пока не набухнет
Алёна·
Я вроде холодной разводила
Xenia·
Мама двоих (младенец)
@massagist_romanova @os.a и потом нагревать? А как тогда сок заливать? Он у меня горячий
Таисия Анатольевна Низовцева ·
Мама сына (1 год)
http://www.wday.ru/dom-eda/soh/kulinariya-dlya-chaynikov-kak-razvesti-pischevoy-jelatin/#chapter-2
Таисия Анатольевна Низовцева ·
Мама сына (1 год)
Во) вроде понятно написано
Xenia·
Мама двоих (младенец)
@fleurie2007 спасибо! А какой должна быть температура сиропа куда я хочу его влить?
Xenia·
Мама двоих (младенец)
@fleurie2007 фруктовое желе пытаюсь сделать) я купила замороженную клубнику, сварила типа компотика из неё, пропорции жидкости рассчитала. В клубнике 600 мл. Для желатина 150 мл подготовила. Вот сейчас я положу набухать желатин,20 минут,подогрею в микроволновке,а потом что? Клубнику не трогаю и отставила с плиты, но боюсь что градусов 70 она всё таки будет...
Xenia·
Мама двоих (младенец)
@fleurie2007 т.е. 60-70 градусов нормально для клубники?)
Xenia·
Мама двоих (младенец)
@fleurie2007 спасибо огромное!
Xenia·
Мама двоих (младенец)
@fleurie2007 ну в общем первый блин комом (зачеркнуть), очень жидкий 😂но я буду ещё пытаться! Спасибо!
Xenia·
Мама двоих (младенец)
@fleurie2007 наверное, буду ещё пытаться!)