Представляю вашему вниманию свое расследование по поводу жевания. 😷Британские ученые обнаружили, что при тщательном…
Представляю вашему вниманию свое расследование по поводу жевания.
😷Британские ученые обнаружили, что при тщательном пережевывании пищи наш организм вырабатывает особые клетки - Т-хелперы (то есть помощники). Эти бактерии - товарищи из имунного отдела нашего организма, и они помогают защитить полость рта от инфекций.
☝Но все хорошо в меру. Если этих клеток организм произведет слишком много, риск воспаления тканей пародонта увеличится👄
👅Тщательно пережевывать пищу полезно и по другим причинам. Долгое жевание даже помогает похудеть! Исследования показали: если жевать в 3 раза дольше, калорийность рациона снижается на 12%.
🌭А еще тот, кто долго жует, быстрее наедается. Когда мы начинаем жевать, вырабатывается гормон ГИСТАМИН, необходимый нейронам, находящимся в гипотоламусе. Этот гормон передает в мозг сигналы о насыщении, но не сразу, а лишь через 20 минут после начала трапезы🕟 🤔Я кстати заметила, что если я в очень голодном состоянии быстро съедаю какую-то булку, чувство голода не пропадает еще некоторое время, из-за чего хочется съесть что-нибудь еще. Так наверное и толстеют люди, любящие перекусывать на ходу🏃 В то же время мой папа, который ест в 2-3 раза дольше чем я, худой как спичка.
👅При долгом жевании вырабатывается большое количество слюны, что благоприятно сказывается и на пищеварении, и на состоянии зубов. Слюна образует на зубах защитную пленку и благодаря минералам, в ней находящимся, укрепляет эмаль⚡ А еще при жевании твердой пищи тренируется жевательный аппарат: усиливается кровоснабжение десен и зубов, что является профилактикой пародонтоза👅 Поэтому ешьте больше яблок, моркови, перловки и жуйте все это долго и тщательно🍏
📖Кстати, помните, в утопическом мире романа "МЫ" было положено "50 установленных жевательных движений на каждый кусок". Примерно такое же количество движений советуют совершать и современные врачи.
Друзья, если было интересно, ставьте лайк и отвечайте в комментариях на вопрос: любите ли вы перекусывать на ходу? Что обычно в таких случаях едите? Жду ваших ответов⬇️⬇️⬇️