@lan7 спасибо большое

Оо, ну у вас хороший тортик такой, не маленький выйдет) мы любим побольше крема, чтобы хорошо пропиталось, но это в расчёте на 6-7 коржей, сделайте чуть больше крема, лучше так, чем не хватит)

@lan7 это на сколько коржей порция. У меня 10, но думаю на 8 делать

200-300 г сливки 35%

400-500 г жирной сметаны 25-30 %, зависит от того, сколько коржей у Вас

@lan7 а скажите соотношение в сливочно-сметанном креме

Сливочно-сметанный крем, орехи, чернослив. Или ещё вишня, персик пробовала)

Картинка про меня😆