Хозяюшки, Посоветуйте с чем сделать медовик? Коржи спекла, сметанку взобью, а вот начинку не знаю.…
Хозяюшки, Посоветуйте с чем сделать медовик? Коржи спекла, сметанку взобью, а вот начинку не знаю. Бананы и киви как-то банально, хотеться чего-то интересненького.
Антонина·
Мама дочки (1 год)
Картинка про меня😆
Люба·
Сливочно-сметанный крем, орехи, чернослив. Или ещё вишня, персик пробовала)
Екатерина·
Мама сына-младенца
@lan7 а скажите соотношение в сливочно-сметанном креме
Люба·
200-300 г сливки 35%
400-500 г жирной сметаны 25-30 %, зависит от того, сколько коржей у Вас
Екатерина·
Мама сына-младенца
@lan7 это на сколько коржей порция. У меня 10, но думаю на 8 делать
Люба·
Оо, ну у вас хороший тортик такой, не маленький выйдет) мы любим побольше крема, чтобы хорошо пропиталось, но это в расчёте на 6-7 коржей, сделайте чуть больше крема, лучше так, чем не хватит)
Екатерина·
Мама сына-младенца
@lan7 спасибо большое