
На д. р. заказала у Оксаны торт, не могу не написать отзыв. Поэтому пишу. Мы с ней еще в мае договаривались, что хочу торт, который в принципе можно дать ребенку с учетом того, что он аллергик. Ну и вуаля. Состав бисквита:йогурт натуральный, сливочное масло Валио, мука, яйца, разрыхлитель, сахар и яблоки. Крем внутри-творог 9%,сливки 33%,сахар и желатин - в итоге то есть суфле. А снаружи кремчиз (сливочный сыр "хохланд", сливки 33%, сахарная пудра.) Ганаш сверху-это шоколад белый "хорека" и сливки 33%. Торт украшен печеньем в белой глазури и домашними зефирками. Короче, тортик закачаешься.
ссылка
@glazacevaes не могу точно сказать, около 2х кг