Девочки. Из какой свеже/мороженой рыбы можно сварить вкусную уху? Может у кого-то есть проверенный…

Из щуки очень вкусно

@chesno4inka спасибо...

Я из судака варю))

@darnika92 спасибо, вкусно выходит?

@aanuta дааа, наваристый золотистый бульон, еще добавлю не много водки))) ложечку

@darnika92, прикольно) для чего водку?

@my_life_in_my_sons чтобы прозрачная была😊

@darnika92, не знала) спасибо

@my_life_in_my_sons да не за что

Я из кеты всегда варю , очень вкусная уха

Из сёмги варю всегда!

Дааа! Из сёмги оч вкусно!

Из сёмги

@darnika92 @mama_evchika016 @vikaaaa @ilonabulgakowa @anechka1510 спасибо большое.

Смотрела по тв про уху, раньше варили из плохой рыбы и добавляли водку, чтобы запах отбить. Если варите из норм рыбы нет смысла вливать водку

Наверно из любой рыбы можно уху сварить

@anka2017 конечно можно из любой, но хотелось бы чтоб вкусно было...

@lola_faun спасибо

@aanuta, ну тогда из сёмги однозначно, блин, наверно завтра сама за рыбой пойду🙈начиталась

@anka2017 ага. Тоже надо купить. А то консервы достали

@aanuta, я из консервы только мимозу салат делаю, очень мне нравится, но все консервы вредные для организма поэтому делаю очень очень редко

@anka2017 так жить тоже вредно, что теперь делать?😂😂😂Мы редко варим уху и то, только из тунца консервированного

Я варила из 3 видов рыб, начиталась в интернете про такое, про последовательную закладку. Семгу с хребтом и головой брала, горбушу с костями и окуня морского целого, филе отделила, все остальное в чистую марлю и в кастрюлю, окуня целиком бросала (чищеного и потрошеного), после варки бульона просто марлю с костями убрала, выловида окуня и ещё раз процедила, потом уже филе бросила в кастрюлю. Муж в восторге был, я сама то не люблю уху, а он хвалил, что очень вкусно

@end.sadness спасибо. Впервые о такой технике слышу. Выходит 1 уха 3 видами рыбы?

@aanuta по сути рыбу филе можно только 1 вид, а костей от 2-3 видов рыб надо, так наваристее бульон выходит

@end.sadness огромное спасибо, не знала

Из сомов варим, оч вкусная

@anna_23 ооо

Если хотите что-бы костей и чешуи в бульоне не было, сварите из осетра/стерляди.

@melman86 @eliay_dobicheva спасибо большое