Муж уехал на выходные, так что на ужин у меня кефир😬

А так поделюсь с вами простым рецептом а-ля лазанья🍽 Лучше готовить на обед, так как получается жирной 😋 #преггиобед

Продукты все на глаз: фарш полкилограмма, морковь 1шт, лук репчатый 1шт, томатная паста (я обычно много кладу 5 ложек) или можно баночку соуса Долмио, густые сливки (сделано в якутии) либо сметану, упаковка листов лаваша, и много сыра)

Морковь, лук мелко нашинковать. Сперва пожарить морковь, когда масло пожелтеет, добавить лук, пожарить, и затем уже фарш, посолить, поперчить. Можно еще добавить сладкий перец, ну это уже у кого, что найдется в холодильнике😅 Жарить на среднем огне помешивая пока жидкость не испарится. Добавить пасту томатную и воды немного, если используете Долмио, то воды не нужно. И оставить томится 10-15 мин на слабом огне. Тем временем натираем сыр, и разрезаем лаваши на пласты размером вашей формы для выпечки. Немного смазываем маслом форму, ложим лаваш, смазываем сливками(сметаной), кладем готовый фарш, не толстым слоем, затем сыр, и снова в таком же порядке лаваш, сливки, фарш, сыр

Слоев столько на сколько хватит продуктов. Последний слой - лаваш, сливки, сыр и можно еще свежим укропом посыпать. И пока нагревается духовка до 180градусов примерно, лазанья должна пропитаться, так сказать. Готовить в духовке 30 мин примерно.

Написала много слов, но на самом деле быстро готовится, уходит на все про все около часа🤗