Добрый вечер,девочки Подскажите свои рецепты шарлотки.А то у меня раз на раз получаеться.Не знаю в чем секрет.
4 яйца, 1стакан сахара = взбить. 1ч/л соды (загасить), 1 стакан муки, ванилин. Можно добавить изюм, орехи, яблоки кубиками или дольками на дно выложить (будут потом сверху шарлотки украшением).
3 яйца, полстакана сахара, стакан муки, ванилин, а яблоки я смешиваю с корицей и на дно выкладываю