Девчонки,делюсь рецептом для детишек🤗 Митболы из кролика с овсяными хлопьями Ингредиенты: фарш из…
Девчонки,делюсь рецептом для детишек🤗
Митболы из кролика с овсяными хлопьями
Ингредиенты:
фарш из мяса кролика - 350г;
лук репчатый - 1шт;
овсяные хлопья - 2ст.л;
яйца куриные - 1шт;
томаты - 200мл;(по желанию)
сметана - 100мл;
специи - по вкусу
Способ приготовления:
Для приготовления митболов потребуется любой фарш, в моем случае это фарш из кролика. Лучше брать не жирный фарш, например, курицу или говядину.
Добавляем в фарш яйцо, овсяные хлопья, измельченный репчатый лук и специи по вкусу. Из специй я использую молотый кориандр, соль.Хорошо вымешиваем фарш и оставляем на время, чтобы овсяные хлопья пропитались и стали мягкими. Время зависит от вида хлопьев. Если вы используете овсяные хлопья типа геркулес, то надо подождать минут 15-20, если обычные хлопья или хлопья не требующие варки, то достаточно 5 минут. Далее формируем небольшие шарики размером чуть меньше, чем грецкий орех.
Можно тушить шарики,я готовлю в пароварке 20 минут.Если готовить для себя то можно жарить и подавать с любой подливой.
Идельно сочетается со спагетти, но в этот раз у меня их не было, поэтому просто макароны-перья)
Приятного аппетита ✔