@magomedova12 я вначале делаю в колбаску тесто ( не круглую , а как бы прямоугольную ) , режу ножиком на мелкие и потом уже 2 пальцами нажимаю в середину и прокручиваю
@belka95 попробую завтра, мне всегда нравились такие хинкалики, у лакцев тоже интесной формы хинкал, ещё и чабанский вкусный, вроде тесто одно,а вкус может быть совершенно разный, конечно все зависит от бульона, но все же 😍
@belka95 я поняла, я так голушки делаю на суп только голушки у меня круглыми бывают, а это получается что из круглой голушки ты пальчиком сворачиваешь в маленькую колбаску🤔
Сабина·
Мама сына-младенца
Научите меня делать такой хинкал 😍
Самира·
Мама сына (1 год), беременна (6 нед.)
Обычный хинкал вроде😊@magomedova12
Сабина·
Мама сына-младенца
@schastliva.95 а форма , я хочу именно такой😍
Сабина·
Мама сына-младенца
Он так аппетитно смотрится
Самира·
Мама сына (1 год), беременна (6 нед.)
Ну как тебе объяснить даже незнаю😂@magomedova12
belka95·
Мама дочки (1 год)
@magomedova12 я вначале делаю в колбаску тесто ( не круглую , а как бы прямоугольную ) , режу ножиком на мелкие и потом уже 2 пальцами нажимаю в середину и прокручиваю
belka95·
Мама дочки (1 год)
Ваще не понятно объяснила 😝😂
Сабина·
Мама сына-младенца
@belka95 попробую завтра, мне всегда нравились такие хинкалики, у лакцев тоже интесной формы хинкал, ещё и чабанский вкусный, вроде тесто одно,а вкус может быть совершенно разный, конечно все зависит от бульона, но все же 😍
Сабина·
Мама сына-младенца
@belka95 я поняла, я так голушки делаю на суп только голушки у меня круглыми бывают, а это получается что из круглой голушки ты пальчиком сворачиваешь в маленькую колбаску🤔
Сабина·
Мама сына-младенца
Вроде так
belka95·
Мама дочки (1 год)
@magomedova12 во нашла примерно ) но я делаю легче , сразу в такую продольную колбаску тесто скручиваю
belka95·
Мама дочки (1 год)
belka95·
Мама дочки (1 год)
belka95·
Мама дочки (1 год)
Я делаю тесто без яиц , просто мука и туда или бульон или просто на воде теплой , ну и соль))
Сабина·
Мама сына-младенца
Спасибо девочки 😍@belka95