@helen5557 не знаю, посмотрите в интернете, я с дождями делаю, хотя в выпечке я новичок) не заморачиваюсь и все получается 😂😀 с сухими попробуйте, я с живыми редко что делаю, а сухие в воду тёплую кидаю, мешаю и дальше по рецепту) вообще не заморачиваюсь)

@lesya.alyakina с дрожжами вообще не складывается. Может есть рецепт без дрожжей?

@helen5557 если прилипает, то нужно ещё муки добавить, но не переборщить, что б не забить тесто мукой тоже)

У меня проблема в том, что совершенно не получается нормально замешивать тесто. Оно всегда привлекает и не так как в передачах.

@helen5557 второе и в замесе было простое и само тесто мягкое и классное такое было, но😂 оно сгорело, не угледели))) я всегда выпекаю сначала основу, а потом уже соус, начинка и на 10 минут и суперская пицца и ничего не пригорает)))

@helen5557 самое шикарное и настоящее. 125 мл воды теплой, туда 1.25 чл дрожжей, 1 чл сахара-в теплое место до пены. смешиваем 200 г муки и 1 чл соли (без горки)-добавляем в муку дрожжи и перемешиваем, месим в миске, пока не перестанет липнуть к рукам( по необходимости досыпаем муки, но не переборщить, тесто должно быть очень мягкое), добавляем ст л подсолнечного масла и опять вымешиваем. ставим на 30 ми в тепло ( я ставлю в духовку). раскатываем и смазываем соусом и выкладываем начинку. тесто офигенное!!! всегда так делаю. не пожалеете, главное не забить тесто мукой. выпекать на максимальной температуре вашей духовке. (около 10-15 мин) лучше ближе к верху

@helen5557 Треть пачки криворожзких дрожжей, чашка воды, столовая ложка сахара, щипотка соли, 4 столовых ложки масла подсолнечного, по рецепту 10 столовых ложек муки, но у меня больше немного получается . Делаете как на оладьи тесто, выливание на пергамент на противень, руки вмокаете в маслом подсолнечное и растягивание по противню, чтобы было более ли менее равномерно. Ну и сразу выкладывание начинку и в духовку на 180 градусов, примерно минут 20-30. Через 20 минут посмотрите, низ должен быть золотостым, тогда уже готово.

Это наш с мужем любимый рецепт, свекровь раскатывает тесто и оно сухое, а тут само тесто вкусным получается, нам нравится, я даже покупные пиццы перестала любить.

@mama_sashunechki спасибо, гляну)

@mama_sashunechki это что?🤔

@lesya.alyakina ой напишите рецепты, пожалуйста

@julia.key08 мне советовали девочки) 3и разных рецепта делала) мнение семьи разошлись в выборе лучшего) та и я не смогла определиться) все по своему хороши))

@lesya.alyakina ммммм... а как тесто делали?

@lesya.alyakina, ггг, мм, спасибо!)

@kentavr_1890 🍕😁😂

Ммм, и нам кусочек!)