Хозяюшки как правильно заморозить кабачки ?? Подержать надо в соленой Воде как баклажаны ??с кожурой…

В воде не нужно держать. Если с семенами, то очистить и вытащить семена. И порезать как хотите

Воды не надо, Чистите, кожуру обрезаете, режете кусочками и в контейнер!

@mma-15, а в разовых пакетах нельзя ?

@zalinaarturovna опыт показал, неудобно! Они рвутся, а где дырка, там они впитывает запах

Никакую солёную воду не использовала, кабачки же не горчат. Чистила, резала, промакивала бумажным полотенцем, чтобы убрать лишний сок и кусочки меньше слипались. Использовала икеевские пакеты.

Если плотный пакет, то нормально, выложите их ровненько и все.

@mma-15, просто контейнер лишнее место занимает

@zalinaarturovna Да, этоэесть такая проблема. Мои пакеты порвались многие

@mma-15, ну просто наверное надо акккратно на них не ставить МЯсо с костями и тд )

Чищу от кожуры, режу, замораживаю в пакетах. Никогда ничего не рвалось)

@alina_balerina, а в суп просто кидаете и варите кабачок ? Для реьенка ?

@zalinaarturovna Да, но если бы туда не лезли другие домочадцы 😝 подстрахуйтесь в 2 пакета)

@zalinaarturovna, да, я замораживаю порционно. Суп варю одинаковый и сыну и себе.

Порезала кубиками с кожей и по пакетам. 3 огромных пакета за зиму съпл мой сын))))