Почему кролик горчит в котлетах?

Не должен, сколько ела кроликов, никогда не горчили

У меня нет... Но я вымачиваю долго, а потом тушу долго в сметане

По сути на вкус как курица должен быть

@priscilla-s а его вообще долго тушить надо? Котлеты я имею в виду

Никогда не горчил, но делала из домашнего. Причём свекровь просто наделала заготовок и заморозила, а я размораживала и на пароварке буквально минут на 30 если не меньше ставила

Не горчит. Скорее сладковатое мясо. Не выплачивала его не разу, просто тушила с травками и сметаной.

Нет. Просто варила без приправ, мясо не горчит.

Горчит и баночный баб лук и фарш из вкуссвил

@anni-anni, а другие пробовали? А то я только фарш из вкусвилл брала и не скажу что горчит, но привкус такой специфический..так как кролика обычно не едим не знаю норма это или нет

@viktori1986 вот из вкусвилла привкус не понравился мне, теперь из мяснова такой же, вот думаю может это норма

@anni-anni о, вот про него и пишу, из вкусвилл, значит не глючит меня

@pantomima, эх. Я прям сама есть не могу (пробовала нам котлеты сделать), сын вроде ест если с овощами потушить, размять и перемешать

@viktori1986 вот потушила их в сливках и морковном пюре, в чистом виде есть мне сложно, ребёнку с гречневыми хлопьями перемешала, вроде поел, но без энтузиазма

Во вкусвилл и мяснов может быть один поставщик. Ела давно и вроде не было никаких посторонних привкусов, на вкус ближе к курице

@alena.18 да, у них часто поставщики совпадают, надо посмотреть

@viktori1986, нет не покупала еше другие фирмы, я если честно сама его попробовала с закрытыми глазами🤢и почувствовала очень легкий вкус горчинки, попробовала пюре баб лук тот же вкус услышала! Решила значит так и должно быть! Ну ребенок котлетки ест с удовольствием а вот из фарша индейки вкусс вилл отказалась