Девочки, поделитесь, пожалуйста, простым рецептом беспроигрышного торта 😊 который не может не…

И мне!)))

Покупные коржи и крем из сгущенки и маслом )))

@zolotanushka87, У Энди Шефа очень понятные рецепты. Если следовать всем граммовкам, то можно с первого раза бомбезный торт сделать😁

@tootsie_spb коржи я освоила более-менее, хочется 100% handmade 😊

@jenyagalata да, вчера читала его рекомендации, а вы пекли бисквит из 8 яиц? почему-то многие ругают эту его задумку

Морковный, предпоследний у Энди шефа

Я несколько раз по его рецепту торты делала. Но хоть убей не помню деталей🙄 помню "темный ларри" и что-то еще. Получалось очень круто, как и от девочек на заказ) но я не совсем рукожоп) много в принципе пекла😂

Посмотрите я недавно пекла торт в первый раз

https://instagram.com/p/BY5rJnoFkNx/

Веду для себя электронную книгу рецептов

https://instagram.com/p/BY5q52Plc80/

Это коржи

Морковный от Энди шефа 👌🏼

@jenyagalata @yani.i.businka @chquliq @antonina_ спасибо, девчули! пошла изучать 😁

@manrique, в морковном главный совет в том, чтобы использовать не тёртую морковь, а сухой жмых, что остаётся в соковыжималке!)

ТИРАМИСУ В МУЛЬТИВАРКЕ!

Классический итальянский десерт)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Бисквит для тирамису в мультиварке:

4 яйца

стакан сахара

стакан муки

1 ч.л. разрыхлителя

3 ст.л. раст. масла

3 ст. ложки кипяченой воды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ БИСКВИТА:

Взбить яйца с сахаром добела. Смешать муку с разрыхлителем и аккуратно вмешать в яичную смесь. Ложкой вмешать воду и масло.

Вылить тесто в смазанную маслом чашу. Режим "Выпечка" 50 минут.

Ты нормальная вообще?😐

@nastasya_preggi а щиво? 🙈

@nadyshka25 а он не прилипнет? 😉

@manrique, ну блин, я ш тебе все рассказывала 🤷🏼‍♀️ если такой рукожоп как я смогла сделать офуетительный тортик, то ты точно справишься 👍🏼

Энди шеф, торт 1-2-3

@nastasya_preggi я там и читаю всё, он такой дерзкий этот энди шеф 😅

@nastasya_preggi кто тут рукожопнее, покажет четверг 😂 а ты 8 яиц взбивала? Его классический бисквит?

@manrique, я чашу маслом сливочным смазываю и не прилипает.

@nadyshka25 я попробую на днях, большое спасибо за рецепт! 😘

@manrique, 😂😂😂 дерзкий, как пуля резкий 💂🏾

@manrique, попробуйте, проще я ещё рецепта не видела. У меня муж только этот бисквит любит. Вкусного вам тортика ☺️

@nastasya_preggi он там конкретно всех мокает в комментах 😅 у меня ещё есть Энди Света, она поласковее и я думаю этот симбиоз даст мне вкусный тортик для мужа 😁

@manrique, какой то шоколадный, с какао 🤔 не помню что то про 8 яйк

@manrique, ты про Свету-шеф?😀знаем таких)))

Ну а че они тупые вопросы задают то😂

@nastasya_preggi а ну ты значит другой пекла. Он там в основах расписывает рецепт бисквита, 8 яиц сразу взбивать, а потом делить и выпекать. Народ ему пишет, что это тупизм, а он их лесом шлёт 😄 короче, 8 яиц не буду взбивать, мне даже не в чем

@nastasya_preggi научусь, Света меня в подмастерье возмёт 😁

@manrique, а муж твой любит шоколад? Просто этот бисквит прям оч вкусный получился! В сочетании с кремом из крем-чиз и сверху вот это слово, которое я тогда неправильно написала 😅 просто нереально!!

@nastasya_preggi гамак? Гараж? Как там его 😂😂😂

@manrique, 🙈🤣🤣🤣

Энди шеф на 123

Торт

Бисквит: 4 яйца (отделить желток от белка ). Белок+щепотка соли+ ванилин+1/2стакана сахара миксером до густой белой пены(сахар потихоньку добавлять нужно) после взбивания добавляешь желтки и перемешиваешь ложкой , добавляешь 1/2стакана муки (желательно просеянной)+сода на кончике ножа (я добавляла разрыхлитель 1 упаковочку). Все перемешать на противень с пергаментной бумагой-ее смазать раст.маслом и в духовку на 180 градусов (примерно 15 мин)выпекать. Духовка на момент того, как кладешь -должна быть разогрета.
Крем: Сливки 33-35% (марка Петмол/Клевер) 500 мл (1уп)+1уп сахарной пудры (150гр) все смешал и миксером взбивать примерно 4 минуты (не больше). Сливки обязательно должны быть из холодильника -так они лучше взбиваются. Взбила-посиавила в холодильник. Когда будет готов бисквит-разрезаешь его и смазываешь своим готовым кремом